豆腐鲫鱼
豆腐鲫鱼是开启第二人生分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“豆腐鲫鱼”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆腐鲫鱼。
菜式简介
今天去沃尔玛超市,在水产区看到鲫鱼不错,好久没有亲自煮鲫鱼了,于是买了四条,准备作红烧豆腐鲫鱼,二者煮在一起又香又好吃又有营养!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 豆腐300克
- 鲫鱼760克
- 辅助料
- 芹菜适量
- 小葱适量
- 大蒜4瓣
- 生姜适量
- 泡生姜一块
- 菜油适量
- 花椒油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 醋少许
- 生粉适量
- 辣椒酱二勺
- 青椒三个
- 尖椒三个