面包机版椰蓉面包
面包机版椰蓉面包是海之韵美食记分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“面包机版椰蓉面包”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的面包机版椰蓉面包。
菜式简介
每一口都能吃上椰蓉馅料的面包,是满满的幸福。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉300克
- 水137克
- 鸡蛋液53克
- 细砂糖50克
- 盐3·5克
- 奶粉12克
- 耐高糖酵母4克
- 黄油30克
- 辅助料
- 椰蓉70克
- 细砂糖23克
- 玉米油15克
- 鸡蛋液35克
面包机版椰蓉面包的做法步骤
面包机版椰蓉面包做法技巧/窍门/补充说明:
1、水量依面粉吸水量而定。
2、夏天时,建议用冰蛋和冰水,和面的时候,将面包机盖打开。
3、面团发酵时,可以在面包桶上盖一块湿布,再盖上面包机盖。
4、夏天的时候发酵时间可以缩短,天冷的时候要相应延长。
答配菜谱:椰蓉与面包的做法