香椿炒鸡蛋
香椿炒鸡蛋是小榔头分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“香椿炒鸡蛋”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香椿炒鸡蛋。
菜式简介
民间自古就有“食用香椿,不染杂病”之说。香椿味道微苦,性寒,有清热解毒、健胃理气之功效;香椿的味道芳香,有醒脾、开胃的作用,但是有些过敏体质的朋友就不能食用了。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 香椿1小把
- 鸡蛋4颗
- 辅助料
- 葱适量
- 盐适量
菜式简介
民间自古就有“食用香椿,不染杂病”之说。香椿味道微苦,性寒,有清热解毒、健胃理气之功效;香椿的味道芳香,有醒脾、开胃的作用,但是有些过敏体质的朋友就不能食用了。