老婆饼
老婆饼是变色芭比分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“老婆饼”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的老婆饼。
菜式简介
其实这个方子我是照着君之的学的~略微改动了一下,家里没白芝麻,改用黑的了,而且因为着急表皮忘记撒芝麻了~~嘿嘿!
~总结了一下我自己做的,感觉馅里的油好像多点了~~不过总体做出来的效果还是不错的~~味道好很绿色,就是不是很美丽哈哈~~~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 肥肉板油些许
- 中筋面粉80克(油酥)
- 猪油50克(油酥)
- 辅助料
- 糯米粉70克(糯米馅)
- 细砂糖15克(水油皮)
- 水45克(水油皮)
- 黑芝麻适量
- 猪油10克(水油皮)
- 中筋面粉100克(水油皮)
- 全蛋液适量