黄金椰蓉球
黄金椰蓉球是忆泠的美丽人生分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“黄金椰蓉球”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄金椰蓉球。
菜式简介
这个配方源于一次失败的产物,那天本来是想做抹茶冰淇淋,结果在熬制蛋奶糊时一不小心,火大了,结果就得到了一锅蛋花汤~~,于是第二次制作冰淇淋之后,就剩下了八个蛋清和一锅蛋花汤,本着不浪费的原则,加工成了黄金椰蓉球,没想到竟意外的特别好吃,于是,就有了这次记录。
图片并不是同一次拍摄,大家不要纠结啊~~~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛奶250克
- 蛋黄65克
- 蛋清230克
- 细砂糖70克
- 辅助料
- 椰丝300克
- 低筋面粉80克
- 细砂糖200克