营养美味白菜猪肉饺子（内附锅贴做法）
营养美味白菜猪肉饺子（内附锅贴做法）是??? 6?分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“营养美味白菜猪肉饺子（内附锅贴做法）”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的营养美味白菜猪肉饺子（内附锅贴做法）。
菜式简介
因为明天儿子生日，打算给他做一碗只有一根的长寿面，长寿面的面一定要醒到位。今天就吃饺子啦，然后剩下点面就给儿子留做明天做长寿面的材料。不过我做的饺子也是超级好吃的。我不吃姜我做饭从来不放姜。儿子不爱吃鸡蛋，我面里，饺子馅里都放啦不少鸡蛋。更营养。我们家现在从来不吃鸡精，味精。我就拿干虾皮和熟芝麻打成粉当鸡精用，是不是又健康啦。？
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉馅800克
- 白菜一颗
- 面粉适量
- 鸡蛋五个
- 香菜适量
- 辅助料
- 生抽适量
- 盐适量
- 香油适量
- 自制虾粉适量
- 十三香适量
营养美味白菜猪肉饺子（内附锅贴做法）的做法步骤
营养美味白菜猪肉饺子（内附锅贴做法）做法技巧/窍门/补充说明：
香菜的话个人口味吧，我比较喜欢，所以做什么馅都喜欢放香菜，更好吃。如果不是完全不吃香菜还是建议放着。饺子馅不用一直冻。做好肉馅放入冷冻，然后准备其他的东西，放菜的拿出来，放好菜在冷冻，弄好饺子皮的时候在开出来直接包就好啦。放入冷冻的目的是利用冰箱冷冻锁住水分，如果搅拌肉馅的时候分几次加入水。在把肉馅搅拌好放入冰箱冷冻，煮出来的饺子会有汤汁。盘好馅的时候你可以舔一下筷子，觉得差不多，甜咸就差不多啦。
答配菜谱：猪肉与白菜的做法