夏日缤纷披萨(自制披萨皮)
夏日缤纷披萨(自制披萨皮)是小耳Maggie分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“夏日缤纷披萨(自制披萨皮)”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的夏日缤纷披萨(自制披萨皮)。
菜式简介
今天做的这款披萨,披萨皮和酱料都是自制的
简单而又健康,还可以根据自己的喜好做不同的调整
皮可擀成厚底或薄底,酱料可调成偏酸或偏辣
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高粉85克
- 低粉15克
- 酵母2克
- 糖5克
- 盐1·5克
- 水50克
- 玉米油5克
- 辅助料
- 番茄酱适量
- 火腿肠1根
- 鲜菠萝半个
- 青椒半个
- 黄椒半个
- 红椒半个
- 洋葱半个
- 马苏里拉奶酪100克
夏日缤纷披萨(自制披萨皮)的做法步骤
夏日缤纷披萨(自制披萨皮)做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:
这种饼底一次可以多做几份,可以按以下方法冷冻保存:
1·直接包一层保鲜膜冷冻,吃的时候室内(或者烤箱)回温以后再放料烤
2·放烤箱里烤3-5分钟,等完全凉了以后包保鲜膜放冰箱冷冻,吃的时候直接放料烤