百变鱼米花
百变鱼米花是魔女下凡分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“百变鱼米花”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的百变鱼米花。
菜式简介
当大家都在吃鸡米花打牙祭的时候,我这种不吃鸡肉的同志,咋整呢?不知道这算不算有求必应,星期天一大早被钓鱼的朋友叫去拿鱼吃。见到鱼的时候有点傻眼,估计快有一米长了吧。虽然在这里钓到这么大的鱼不是很新奇,但真让俺扛回去吃,还是比较有压力的。回家把鱼解剖了,发现海鱼的好处就是肉厚,刺少。嘿嘿一下,在想,炸着吃很棒哦。主要是为了清理一下家里的省料,所以就放了椰碎,竟然出奇的好吃。是那种淡淡的椰子香。
外面的鸡米花那么一小盒都要好几M哦,还要担心油啊,鸡肉啊。。。有没有的烂七八糟的问题。这样在家炸他一大盘,可当菜,可做零食,是不是挺美的。。。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鱼柳2整片
- 面包碎1碗
- 辅助料
- 椰碎半碗
- 蛋白两个
- 蛋黄三个
- 调味料
- 料酒1·5勺
- 胡椒粉3/4勺
- 盐1/2勺
百变鱼米花的做法步骤
百变鱼米花做法技巧/窍门/补充说明:
家里有些奶油,绝对是喜欢甜口同志的最佳选择,但比较肥哈。番茄酱,经典搭。柠檬,去油腻,比较健康,味道也不错。我的最爱是酸梅酱。