芒果糯米糍
芒果糯米糍是馋嘴侬侬分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“芒果糯米糍”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芒果糯米糍。
菜式简介
伴着炎炎夏日的到来,芒果季也到了。芒果可是和很多甜品是百搭的CP哟!软糯香甜的糯米团,搭上浓郁香甜的芒果,配上清新的椰蓉,冰冰糯糯的口感,绝对是夏日的必备甜品!
虽然面团软了点,成品有点软塌塌,但是却使得成品入口即化,也算是一种意外的惊喜!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米粉90克
- 玉米淀粉10克
- 椰汁150克
- 牛奶50克
- 白糖50克
- 黄油15克
- 芒果2个
- 辅助料
- 椰蓉适量
芒果糯米糍的做法步骤
芒果糯米糍做法技巧/窍门/补充说明:
侬侬片语:
1、芒果可以换成其他喜欢的水果,比如榴莲、火龙果、猕猴桃……
2、刚蒸好的糯米面团,非常粘手,冷却并冷藏一段时间后才会好包馅,如果还是粘手,可以手上抹点油,或者带上一次性手套来包。
答配菜谱:糯米与芒果的做法