煨猪蹄黄豆
煨猪蹄黄豆是Carolineboom分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“煨猪蹄黄豆”制作过程分17个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的煨猪蹄黄豆。
菜式简介
特别常见的一道炖品 冬滋补夏养颜 适合贫血体弱 创口愈合 美容嫩肤 做法超级超级简单 步骤超级超级详细 味道赞赞赞 不爱吃猪蹄的我都喜欢的不得了！??
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄豆500克
- 猪蹄500克
- 辅助料
- 姜末适量
- 桂皮一小块
- 蒜末适量
- 八角两颗
- 盐适量
- 辣椒丝适量
- 芝麻适量
- 麻椒适量
- 葱花适量
- 五香粉适量
煨猪蹄黄豆的做法步骤
煨猪蹄黄豆做法技巧/窍门/补充说明：
1·放油之前炒锅一定不要有水 一定要擦干净！
2·煮出来的沫一定要撇干净！
3·不喜欢豆腥的 在黄豆泡好后皮一搓就掉了 去皮腥味会大大减少
4·用完炒锅即时清洗 猪蹄出油特别大 凝固了就不好洗了
5·容易上火一个月最多吃两次
6·还可以加入海带或红枣味道也很独特
答配菜谱：猪蹄与黄豆的做法