蜜汁叉烧粉丝
蜜汁叉烧粉丝是钟淑琴分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“蜜汁叉烧粉丝”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蜜汁叉烧粉丝。
菜式简介
幸福营养早餐之[玫瑰]蜜汁叉烧粉丝,[坏笑]今天给大家推荐一款广东经典菜,蜜汁叉烧,肥而不腻,刷上蜂蜜水整块叉烧都被上色了,香咸甜,[色]非常好吃!
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉500克
- 紫洋葱半个
- 清水200ML
- 砂糖30克
- 料酒10ML
- 辅助料
- 生姜3片
- 老抽15ML
- 生抽30ML
- 盐5克
- 蜂蜜10ML
蜜汁叉烧粉丝的做法步骤
蜜汁叉烧粉丝做法技巧/窍门/补充说明:
1 五花肉厚度最好为高4cm,宽4cm,肉的尺寸不一样,烘烤的时间和温度也需要重新调整。
2 想要味道更自然,最好用野生蜂蜜。
3 盐的用量,可以根据自己口味来调整。
4、烤肉时可同时煮汤、泡粉丝,这样节省时间。
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