青椒油渣鸡蛋干
青椒油渣鸡蛋干是【安娜_Anna】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒油渣鸡蛋干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红红火火的一道菜,油渣加上鸡蛋干,既美味又带劲,绝对满足你的胃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:炒 |
| 耗时:十分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 油渣:200克 | 鸡蛋干:1包 |
| 青椒:4个 | 红椒:2个 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽:1勺 | 蚝油:2勺 |
| 鸡精:1勺 | 盐:1勺 |
| 蒜:5个 | 大葱:3根 |
青椒油渣鸡蛋干的做法步骤
青椒油渣鸡蛋干做法技巧/窍门/补充说明:
这道菜比较简单,配料都按个人口味来放就好了。
炸油渣的时候不要把炸得太过了,成黑色就不好吃了。
菜谱标签:热菜

