冰糖银耳梨汤----简单又经济的美容汤
冰糖银耳梨汤----简单又经济的美容汤是乐逍遥分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“冰糖银耳梨汤----简单又经济的美容汤”制作过程分6个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冰糖银耳梨汤----简单又经济的美容汤。
菜式简介
银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。可以说是平民版的“燕窝”,另外还具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。 银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。
无花果即可以当鲜果生吃,也可制成干果食用。有清热解毒消肿,和健胃润肠清毒功效,对治咽喉痛也有一定的作用。此外据说无花果含有一种抗癌素,能够有效防止早期癌症·自己的咽喉经常会发炎,家里常备有无花果,无论是煲汤还是制成饮品,效果都不错。
用银耳和贡梨,无花果一起炖了个甜汤,做法简单,也无需花费太大,适合全家饮用。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 银耳半朵
- 贡梨一个
- 无花果6颗
- 辅助料
- 冰糖适量
冰糖银耳梨汤----简单又经济的美容汤的做法步骤
冰糖银耳梨汤----简单又经济的美容汤做法技巧/窍门/补充说明:
1)银耳要选用淡黄色,闻起来无有刺鼻的味道,无斑点,炖起来才有软滑的口感。
2)太白的银耳通常是经过硫磺熏蒸,会有二氧化硫,而且煮好后口感爽脆。选
3)二氧化硫易溶于水,所以食用前要先将白木耳浸泡。
4)煮银耳的火候一定要足够,汤汁才会粘稠润滑。
5)用贡梨是因为它比较多汁,甘甜。
6)如果在夏天可放入冰箱冰一会,喝起来更清甜可口,润而不腻。
另:银耳能清肺热,外感风寒者忌用。
答配菜谱:银耳与冰糖的做法银耳与冰糖与梨的做法