驴打滚
驴打滚是迈克尔杰克逊音乐台分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“驴打滚”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的驴打滚。
菜式简介
驴打滚是老北京传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明很是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米粉250克
- 辅助料
- 红豆沙100克
- 白糖适量
- 水适量
- 熟菜油适量