返回

驴打滚

做菜达人@迈克尔杰克逊音乐台
驴打滚是迈克尔杰克逊音乐台分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“驴打滚”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的驴打滚。
驴打滚

菜式简介
  驴打滚是老北京传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明很是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
糯米粉250克
辅助料
红豆沙100克
白糖适量
适量
熟菜油适量

驴打滚的做法步骤

驴打滚做法技巧/窍门/补充说明:

蒸糯米粉的时候最好是蒸熟糯米粉就好了,做驴打滚也可制作其他口味的,比如草莓味,玫瑰 味,下次我创新一下制作一个玫瑰味的驴打滚!

菜谱标签:小吃

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM