自制油条
自制油条是清水淡竹分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“自制油条”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制油条。
菜式简介
许久没有吃油条了，一是因为多吃油炸的食物不健康，二是不太放心街上早餐店的食品安全，前几日乡下亲戚送来自榨的新鲜菜油，趁着周末在家拔了草，用了基本的食材，没有额外的添加剂，试着炸了油条，给他们解解馋，忙了一早上，首次试做还算成功，得到了婆婆的表扬。搭配了白粥、蔬菜就是美美的早餐啦
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉270克
- 酵母3克
- 白糖5克
- 水110克
- 鸡蛋1个
- 米糠油15克
- 辅助料
- 菜油适量