炒槐花不烂子
炒槐花不烂子是tgcyy分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“炒槐花不烂子”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒槐花不烂子。
菜式简介
不烂子，山西小吃，可以用豆角，包菜，茄子，甚至芹菜叶子都可以做，食材选择非常丰富。不过最让我想念的还是小时候老院子里的那棵老槐树繁花盛开的春季，妈妈炒的一碗槐花不烂子，温暖，香甜。如今老院早已不在，槐花不烂子已经成了童年遥远的记忆。偶然在集市遇到槐花卖，像捡了宝，炒了槐花不烂子，还是小时候的味道哈！
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲜槐花300克
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 食用油50克
- 葱适量
- 蒜适量
- 盐适量
- 面粉适量