大米还可以这样吃——玫瑰冰稀饭
大米还可以这样吃——玫瑰冰稀饭是小董妞@厨房分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“大米还可以这样吃——玫瑰冰稀饭”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的大米还可以这样吃——玫瑰冰稀饭。
菜式简介
玫瑰冰稀饭是云南这边特有的吃稀饭的方法,其实就跟粥是一样的,只是云南这边习惯稀饭的叫法,云南人喝粥不多,要说吃的最多的,冰稀饭应该是其中之一了,有的地方用大米煮稀饭,有的则用糯米煮稀饭,我一般是大米糯米一比一来煮,煮好的稀饭放凉,加上冰块,放适量的玫瑰糖搅匀就是一碗消暑的玫瑰冰稀饭,当然这个是最简单和最经典的吃法,还可以放上炒熟的黄豆粉、红枣、放一些水果,加一些西米露或者米凉虾做成什锦冰稀饭味道更好~
玫瑰糖可以补血益气,消除神烦,促进新陈代谢,食用玫瑰中的单宁成分能有效对抗电脑辐射、抗紫外线,有美容养颜的功效,浓郁的玫瑰花香还可以舒缓压力,调节心情,炎炎夏日最适合来一碗冰冰凉凉的玫瑰冰稀饭啦,冰凉解暑,美容养颜~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 大米适量
- 糯米适量
- 冰块适量
- 辅助料
- 玫瑰糖适量
- 黑芝麻适量
大米还可以这样吃——玫瑰冰稀饭的做法步骤
大米还可以这样吃——玫瑰冰稀饭做法技巧/窍门/补充说明:
1、大米和糯米煮之前最好先浸泡,煮好的稀饭会比较软糯;
2、还可以放上炒熟的黄豆粉、红枣、放一些水果,加一些西米露或者米凉虾做成什锦冰稀饭味道更好~
相关食材:大米