肉憋茄

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肉憋茄是懒懒乖乖分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“肉憋茄”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉憋茄。

肉憋茄

菜式简介
　　米饭搭档

耗时/难易度: 口味酱香; 工艺炖; 耗时半小时; 难度简单

主材料: 茄子一个; 小土豆4个; 辣椒6个可以随意; 肉馅随意

辅助料: 生抽适量; 五香粉适量; 盐适量; 蚝油适量; 葱适量; 料酒适量; 姜适量; 蒜片适量

肉憋茄的做法步骤

肉憋茄做法技巧/窍门/补充说明：

土豆最好小点，茄子不要太大，也可以用油煎下，再炖。

菜谱标签：热菜家常菜

相关菜谱：: 肉憋茄的做法

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