#东北小吃#烤冷面
#东北小吃#烤冷面是满宝妈妈分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“#东北小吃#烤冷面”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的#东北小吃#烤冷面。
菜式简介
这款街头小吃，也叫东北烤冷面，也叫韩国烤冷面，分分钟搞定，味道不错，今天和大家分享一下。冷面是一张一张的片，网购的，做的时候搭配个鸡蛋，里面刷上酱，做的过程放了醋和糖，卷上葱花香肠，挺美味的。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 冷面1张
- 葱花一勺
- 醋两勺
- 蒜蓉辣酱一勺
- 水两勺
- 辅助料
- 鸡蛋一个
- 香肠一小截
- 白糖半勺
- 甜面酱一勺
- 植物油适量
#东北小吃#烤冷面的做法步骤
#东北小吃#烤冷面做法技巧/窍门/补充说明：
第三步在冷面的这一面刷一些清水，避免冷面在受热的过程中变得又干又硬。
整个制作过程要快，火候不要过大，以免糊锅，或者两面全都熟了之后把火关掉在做好几步。