果酱夹心土司
果酱夹心土司是Q猪宝宝分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“果酱夹心土司”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的果酱夹心土司。
菜式简介
上次到面包店买早餐的时候,看见了蓝莓果酱夹心土司,给孩子买了一个,孩子说有夹心的面包很好吃。最近流感,孩子也感冒了,吃啥都说没胃口,看着我很揪心。趁着小周末有时间,我做了一个大大的土司,切了片,夹上DIY的苹果酱,用萌萌的小熊模具和心形模具压出,让孩子尝了一口,没想到他说好吃好吃,没胃口也吃了一个,总算开口吃东西了,真好。这段时间,大家要好好保护身体啊!
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 水80克
- 牛奶25克
- 黄油30克
- 奶粉8克
- 酵母3克
- 高筋粉250克
- 蛋黄4个
- 盐3克
- 细砂糖45克
- 辅助料
- 苹果酱适量
果酱夹心土司的做法步骤
果酱夹心土司做法技巧/窍门/补充说明:
1、4个蛋黄,大概50克。
2、每个品牌的面粉吸水率不同,我用的是金象高筋粉,吸水率比较好。
3、烘焙温度和时间仅供参考,请按自家烤箱脾性做调整。
相关食材:果酱