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家用快速生豆芽法

做菜达人@lywm1990
家用快速生豆芽法是lywm1990分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。“家用快速生豆芽法”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家用快速生豆芽法。
家用快速生豆芽法
耗时/难易度
口味原味
工艺技巧
耗时数天
难度简单
主材料
绿豆两到三把
辅助料
热水适量

家用快速生豆芽法的做法步骤

家用快速生豆芽法做法技巧/窍门/补充说明:

1、这个方法非常简单,但要求使用的容器中不可以有油
2、这个方法是我妈妈传授给我的,具体为啥要用烧开的滚水去浇绿豆我也不大清楚,但是我猜测可能一浇滚水把绿豆给快速激活了……纯个人想法啊,不喜勿喷。因为要是光用凉水浸泡绝对第二天出不了芽。这个我试过了。
3、这个方法也适用于黄豆芽的发芽
4、之所以压水盆,一是为了借力让豆芽更好的生长,二是压了水盆的长得更粗大。

菜谱标签:素菜
相关食材:豆芽

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