低脂低热量小零食——阿拉棒
低脂低热量小零食——阿拉棒是小董妞@厨房分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“低脂低热量小零食——阿拉棒”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的低脂低热量小零食——阿拉棒。
菜式简介
阿拉棒(Grissini)意大利式硬面棒,这种金黄色香脆的硬面棒起源于意大利的杜林。记得第一次吃这个阿拉棒是在北京上学的时候,在味多美买的一小盒,吃了几口就觉得很好吃。阿拉棒油脂含量较低,热量也较低,但是味道一点都不逊色,属于比较健康的小零食~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉130克
- 土鸡蛋1个
- 糖粉30克
- 黄油10克
低脂低热量小零食——阿拉棒的做法步骤
低脂低热量小零食——阿拉棒做法技巧/窍门/补充说明:
1、鸡蛋大小不一样,面粉的用量需要稍作调整,柔好的面团不能太黏,也不要太干;
2、糖粉不能用白砂糖代替,否则饼干在烤制的时候会变形,不容易保持笔直的形状;
3、我用的土鸡蛋,烤出来的饼干颜色金黄,味道很棒!