芋头糕
芋头糕是风若归来分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“芋头糕”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芋头糕。
菜式简介
有好邻居送来广西荔浦芋头,就尝试一下芋头糕吧,这可是网上看了好多攻略,并多次电话请教家婆,才制成此糕。并且脱盘成功。没有沾连,还算成功吧。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 芋头550克
- 粘米粉500克
- 虾米100克
- 腊肠200克
- 水500克
- 肥猪肉50克
- 辅助料
- 盐适量
- 南乳半块
- 葱少许
- 白芝麻适量
- 蒜少许