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芒果草莓思慕雪(破壁机版)

做菜达人@Rare食记
芒果草莓思慕雪(破壁机版)是Rare食记分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“芒果草莓思慕雪(破壁机版)”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芒果草莓思慕雪(破壁机版)。
芒果草莓思慕雪(破壁机版)

菜式简介
  思慕雪(斯慕雪,慕斯雪)最近很流行,叫法也很多,原来它是英译过来的。
  英文名:smoothies
  中文名:思慕雪、思慕、果昔等
  思慕雪是一种健康饮食概念,它基本上是一种杯中的健康食品,同时也可以理解为一种富含维生素的快餐小吃或甜点·"能量思慕雪"更可谓是有效的控制体重的食品·未来思慕雪将成为一种新兴的饮料或流体食物·?符合营养学的“每天5种水果”的要求,年轻女性也可以用作代餐。
  思慕雪的主要成分是新鲜的水果或者冰冻的水果,用搅拌机打碎后加上碎冰、果汁、雪泥、乳制品等,混合成半固体的饮料。这种饮料类似沙冰,但是与沙冰不同的是它的主要成分为水果,而市面上奶茶店的沙冰多是用果粉、香精等冲兑后与碎冰混合而成的。
  有了东菱破壁机,鲜榨果汁果泥,那就是分分钟的事。
  趁着清明小长假,家宝又高烧咳嗽,没食欲。?就选用家里现有食材芒果,草莓,雪梨,酸奶。来做这款甜点。
  因为芒果性凉,味甘酸;入肺、脾、胃经。 功效主治:益胃止呕,解渴利尿。主治口渴咽干,食欲不振,消化不良,晕眩呕吐,咽痛音哑,咳嗽痰多,气喘等病症。雪梨:也是公认的对肺很好的水果。?草莓是很漂亮的装饰。
  天气还凉,没加冰块,这款思慕雪,正好用它美丽的颜值吸引宝贝眼球,增加食欲,同时也是为食疗养生助宝宝早日康复。

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
芒果350克
草莓100克
辅助料
雪梨250克
原味酸奶200克

芒果草莓思慕雪(破壁机版)的做法步骤

芒果草莓思慕雪(破壁机版)做法技巧/窍门/补充说明:

1·果昔可以不加酸奶,更稠浓,加酸奶助消化,看自己喜欢量随意。
2·做双色,分层最好选水份少些的水果,分层更明显。
3·果昔打好后不要直接倒入杯中,静置几分钟消泡。
4·冷藏或常温都可,夏季加入冰沙味道更好。

相关食材:草莓芒果

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