香辣蛏子
香辣蛏子是【转身之后lulu】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣蛏子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
平时吃饭图简单，今天闲着弄点稍微复杂的，也是磨练磨练自己，心情好的时候是很喜欢在厨房摆弄的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛏子：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：适量 | 大葱：适量 |
| 辣椒酱：适量 | 蒜头：适量 |
| 辣椒：适量 | 花椒粉：适量 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 生姜：适量 | -- |