薄饼
薄饼是《中华火夫》分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“薄饼”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的薄饼。
菜式简介
这次主要教大家一次可以出两张又薄又透,口感非常好的薄饼
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺技巧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面粉适量
- 辅助料
- 开水适量
- 色拉油少许
- 生粉少许
薄饼的做法步骤
薄饼做法技巧/窍门/补充说明:
烫面时一定要用80度的水,出来的面皮儿才会半透明,口感也非常好。
菜式简介
这次主要教大家一次可以出两张又薄又透,口感非常好的薄饼
烫面时一定要用80度的水,出来的面皮儿才会半透明,口感也非常好。