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豆沙扭纹包

做菜达人@quenny
豆沙扭纹包是quenny分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“豆沙扭纹包”制作过程分20个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆沙扭纹包。
豆沙扭纹包

菜式简介
  啊啊,还是豆沙面包,换了个卷的方式。。。
  
  材料:
  面团:高筋面粉250g,细砂糖48g,蛋液45g,牛奶120g,盐3g,酵母3g,黄油25g
  馅料:豆沙馅300g
  表面装饰:蛋液适量,香酥粒适量

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
高筋面粉250克
细砂糖48克
蛋液45克
牛奶120克
3克
酵母3克
黄油25克
辅助料
豆沙馅300克
蛋液适量
香酥粒适量

豆沙扭纹包的做法步骤

豆沙扭纹包做法技巧/窍门/补充说明:

1· 这种整形方式很简单,将卷好的面团对半剖开之后再卷到一起就行了,可以像我这样放到模具中,也可以单独直接放烤盘去烤~
2· 香酥粒,仍然是之前用剩下的,冰箱里冷冻保存能放好久的说。。

相关食材:豆沙

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