印章饼干
印章饼干是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“印章饼干”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的印章饼干。
菜式简介
印章饼干还是充满了童趣和乐趣的。不论是逢年过节,还是平日闲暇,做几块印章饼干,不但对面糊有进一步了解,还为生活增添了一丝乐趣。印章饼干不管是自食还是送人,也是不错的选择。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 黄油120克
- 蛋黄2个
- 低筋粉220克
- 辅助料
- 糖粉70克
印章饼干的做法步骤
印章饼干做法技巧/窍门/补充说明:
面团擀成厚面片入冰箱冷藏,能够节省时间,比一个大面团冷藏要快; 提前算好操作的速度和时间,饼干快做好一盘时便可开始预热烤箱;烤制的时间和温度视饼干大小薄厚程度及自家的烤箱来调整。