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香椿炒鸡蛋

做菜达人@随风远行cheng
香椿炒鸡蛋是随风远行cheng分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“香椿炒鸡蛋”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香椿炒鸡蛋。
香椿炒鸡蛋

菜式简介
  香椿正是现在春季的一道美味,清香宜人,美味可口,是餐桌上一道时令菜。不过价格有点昂贵,作为吃货的我,再贵也要享受下口福。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
鸡蛋4只
香椿150克
辅助料
蚝油适量
植物油适量
少许
尖辣椒2个
适量

香椿炒鸡蛋的做法步骤

香椿炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

做香椿是最简单不过了,最主要是用开水焯下,能把香椿的香味给激发出来。在炒的时候也比较容易熟,也可以凉拌着吃,总之香椿的吃法口味多多。

相关食材:鸡蛋香椿

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