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奶香扭扭包

菜谱编号：228-027

奶香扭扭包是【小妖的美食天下】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香扭扭包”。

第一步：准备好所有材料，并称量好

第八步：中层，160度，上下火，烤20分钟左右即可，根据自家烤箱温度高低，随时观看上色情况，不要烤焦了就好。

第三步：天气冷，我大约发了两个小时，发到面团变大差不多一倍的大小，用手指戳洞不会回缩即可。

第九步：第六步的补充图片

第六步：取一个小剂子搓成长条，大约25厘米左右，打个结，并把卷起的地方留个大点的圈，另一头从那个圈里塞过去，两个头捏紧，揉成圆形。

第十步：第六步的补充图片

第七步：放烤箱发至两倍大，取出刷蛋液，撒芝麻。同时预热烤箱。

第十一步：第六步的补充图片

第二步：将黄油除外的所有材料放进面包桶，启动面包机揉面程序，2分钟后加入黄油，继续揉面20分钟，然后选择发酵程序。

第五步：分割成数个大小均等的小剂子

第四步：取出面团按压排气

菜谱标签：儿童烘焙快餐早餐

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