自制老酸奶
自制老酸奶是老方小雨分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“自制老酸奶”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制老酸奶。
菜式简介
没有面包机时，用电饭煲试做过一次老酸奶；不知是温度还是其它原因，在耐心等待6~8小时后；当满心打开电饭煲时结果发现：牛奶还是原来的牛奶，只不是冷牛奶变成了热牛奶而已，没有一丝凝固。
当兑换过面包机后，怎么也得试一次啊，没想到初次尝试就成功了~`~
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛奶440毫升
- 辅助料
- 乳酸菌0·5克
自制老酸奶的做法步骤
自制老酸奶做法技巧/窍门/补充说明：
1、面包机内桶和搅拌棒：事先需用开水消毒
2、将牛奶与乳酸菌搅拌均匀
3、我做的是原味未加糖的（需做奶油奶酪的），成品略有点酸，直接吃的亲们，可以加入适量白糖一起制作
相关食材：酸奶