糯米蛋
做菜达人@鑫姐厨房
糯米蛋是鑫姐厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“糯米蛋”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糯米蛋。
菜式简介
这一款小吃最近非常流行,造型非常独特,味精也鲜美,快动手做起来吧。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 糯米200克
- 咸蛋4个
- 腊肠2个
- 香菇2个
- 冰冻时蔬粒少许
- 辅助料
- 麻油少许
糯米蛋的做法步骤
糯米蛋做法技巧/窍门/补充说明:剩余的咸蛋清可以炒菜用,也不用浪费。咸蛋本来就有盐,可以拌料时不用放盐了。