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椰蓉豆沙包

做菜达人@麦子老妈
椰蓉豆沙包是麦子老妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“椰蓉豆沙包”制作过程分18个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰蓉豆沙包。
椰蓉豆沙包

菜式简介
  我家女儿回学校要带的点心,喜欢椰蓉和豆沙,那就做一起了!特意用了中种的方子,这样即使过几天吃也会比较软!

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度简单
主材料
高筋面粉270克
淡奶油45克
椰浆130克
酵母4克
高筋面粉2110克
牛奶25克
白砂糖50克
4克
蛋液50克
黄油25克
辅助料
豆沙馅300克
椰蓉适量

椰蓉豆沙包的做法步骤

椰蓉豆沙包做法技巧/窍门/补充说明:

注意牛奶的量根据面粉的吸水性不同自行调整,15-30克之间吧
我的是在烤制7、8分钟后,表面加盖锡纸烤至结束,所以表面上色不重哦,根据喜好自己调整

菜谱标签:烘焙
相关食材:豆沙椰蓉

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