食饼筒
食饼筒是吃好吃的喽520分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“食饼筒”制作过程分27个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的食饼筒。
菜式简介
食饼筒又称麦油脂、五虎擒羊，浙江台州市特有的汉族传统小吃，通常在端午节食用。属于浙江菜，具有面皮薄韧、作料鲜香的特点。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面粉300克
- 鸡蛋2个
- 白菜50克
- 紫甘蓝50克
- 土豆半个
- 洋葱30克
- 辅助料
- 食盐4克
- 花生油8ML
- 料酒2ML
食饼筒的做法步骤
食饼筒做法技巧/窍门/补充说明：
1·烙饼的时候不需要倒油，小火慢慢烙就可以。
2·一半的烫面和一半的冷水面，可以让烙出来的饼更软。