家庭版方形披萨
家庭版方形披萨是chooyoo分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“家庭版方形披萨”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家庭版方形披萨。
菜式简介
不用高大上的披萨盘、不用高筋面粉、不用啥专业技能，在家简简单单就能给家人做一个披萨，一起分享快乐和美食，天下间最美的事不过如此。这也许才是美食天下的真谛吧。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 普通面粉300克
- 鸡蛋1个
- 橄榄油1汤匙
- 砂糖2汤匙
- 酵母5克
- 盐2克
- 水80克左右
- 马苏里拉芝士60克
- 鸡脯肉适量
- 南肠适量
- 青菜适量
- 菌类适量
- 玉米粒适量
- 辅助料
- 玉米油适量
- 番茄酱适量
- 意大利混合香料微量
- 黑胡椒碎微量
家庭版方形披萨的做法步骤
家庭版方形披萨做法技巧/窍门/补充说明：
1、我的面粉和配料准备的是两份的量，一份是鸡胸青椒，一份是洋葱南肠的，这些配料也没有用完哟。
2、面饼会持续发酵，如果怕发酵过度烤时膨胀过大，可以擀好饼皮放冷藏室，配料准备好了再吧面饼取出来就行。
3、披萨酱不能做太咸，配料的肉类里都有咸味的。
4、整个披萨用料不能用含水量大的食材，否则烤完了披萨就湿哒哒的口感不好。
5、没有披萨烤盘的亲，我相信你也有做个披萨的动力了吧！加油。
6、和面程序有不明白的亲，可参看我的烤面包的菜谱。