又是一季“毛古团”
又是一季“毛古团”是【昊奇】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“又是一季“毛古团””。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一道传统的年节菜，要在正月十五吃的哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 粘米粉：适量 | 蒜苗：适量 |
| 糯米粉：适量 | 腊肉：适量 |
| 盐菜：适量 | 豆腐干：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 酱油：适量 |
又是一季“毛古团”的做法步骤
又是一季“毛古团”做法技巧/窍门/补充说明：
大火蒸透。