蜂蜜凹蛋糕
蜂蜜凹蛋糕是指间旋律分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“蜂蜜凹蛋糕”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蜂蜜凹蛋糕。
菜式简介
凹蛋糕源自日本。表面松软呈"凹"状,出炉後烘烤半熟的表面会随接触冷空气而逐渐下陷,因特殊外型而得名为"凹蛋糕"。
中文名
凹蛋糕
源自
日本
表面
松软呈"凹"状
外型
很像火山口
蛋糕
简介
凹蛋糕是一种源自日本的蛋糕,因在《康熙来了》当中的推荐而受到热捧,外型很像火山口,向下挤压,一切开,爆浆程度,就像瀑布,流不停。轻轻一推,蛋糕立刻跳起舞来,彷佛布丁。
- 耗时/难易度
- 口味香草
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋一个(65克)
- 蛋黄三个(51克)
- 低粉20克
- 辅助料
- 白砂糖30克
- 蜂蜜15克
- 香草精几滴