糖椰蓉面包大饼
糖椰蓉面包大饼是土豆丝卷饼分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“糖椰蓉面包大饼”制作过程分17个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖椰蓉面包大饼。
菜式简介
我把这次的烘焙面包叫做：面包大饼。因为我实在是想不出来其他的名字 这是在浏览网页时偶尔发现的面包做法，宣软的面包做成规则的大饼子状，样子真的令人喜爱不已。看到喜爱的烘焙作品，玩烤箱的人怎会错过。加上自己最爱的糖椰蓉馅，结果就是两个字“好吃”。
配料表中中种的面团材料是：高筋面粉100g，水58g，酵母1g。盐0·5g。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 中种面团160克
- 鸡蛋1个
- 玉米油40克
- 淡奶油35克
- 水25克
- 酵母2克
- 奶粉8克
- 盐3克
- 糖45克
- 高筋面粉150克
- 辅助料
- 玉米油15克
- 糖20克
- 椰蓉25克