南瓜蓉馅月饼
南瓜蓉馅月饼是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“南瓜蓉馅月饼”制作过程分21个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜蓉馅月饼。
菜式简介
月饼做过几次,过后呢感觉是只要把转化糖浆熬好,其它挺简单的。什么回油、皮馅比例呀,不必计较,只要烤熟了,就比买的月饼食之安全。因为没有添加剂、防腐剂,是健康的食品。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低粉200克
- 南瓜蓉馅料600克
- 辅助料
- 转化糖浆140克
- 碱水3克
- 玉米油60克
- 蛋液适量