麻酱五香花卷
麻酱五香花卷是小草根家庭美食分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“麻酱五香花卷”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻酱五香花卷。
菜式简介
补钙最好的食品，既不是牛奶，也不是虾皮，而是芝麻酱，这款花卷的配方，是几年前我看电视，和一个面点师学到的，当时记下了笔记，这几年只要发面做面食，我都使用它，非常的喧软，这个方子建议大家收藏好，真的好给力，喜欢的看看：
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉500克
- 温水330克
- 酵母5克
- 泡打粉5克
- 白糖19克
- 辅助料
- 芝麻酱100克
- 盐1小勺
- 五香粉1小勺
- 香油15克
麻酱五香花卷的做法步骤
麻酱五香花卷做法技巧/窍门/补充说明：
盖帘抹油，摆在蒸锅中（记住冷水锅）。用最小最小的火，大约20分钟到30分钟才能上汽（此时是创造温暖的环境，等待发酵），上汽后，马上转大火，蒸10分钟。