奶黄球
奶黄球是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶黄球”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款“奶黄球”即可以单独食用，也可以作为馅料使用。用它代替豆沙馅、枣泥馅，可以包制各式各样的面点和小吃。当然，直接食用也不错，还可以将其滚蘸椰蓉后食用，卖相更好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | 澄面：40克 |
| 奶粉：30克 | 黄油：40克 |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：50克 | 糕粉：适量 |
奶黄球的做法步骤
奶黄球做法技巧/窍门/补充说明：
1、也可以用模具压制成自己喜欢的形状。
2、不加糕粉也可以，多放澄面。
3、中间翻拌一次，熟的更均匀一些。