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椰丝饼干

菜谱编号:224-510
椰丝饼干是【jzhzlljyf123】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰丝饼干”。
椰丝饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天气冷,不好挤花型,就做成了方形,味道很不错哈~

椰丝饼干主厨:jzhzlljyf123

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
黄油:100克鸡蛋:1个
椰丝:60克低筋面粉:130克
辅助料用量
细砂糖:40克--

椰丝饼干的做法步骤

  • 第一步:准备食材
  • 第五步:做成方形或圆形都可以,放入冰箱冷冻半小时至硬
  • 第三步:鸡蛋分三次加入,完全融入到黄油里在加下一次
  • 第七步:依次排入烤盘,我的是不沾烤盘不需要放油纸。烤箱提前预热,170度烤15分钟左右,表面金黄即可
  • 第二步:黄油可以室温融化,也可以放微波炉加热20秒,加入白砂糖搅拌均匀
  • 第六步:切成厚薄相同的块状
  • 第四步:加入低筋面粉和椰丝,搅拌至无干粉
  • 椰丝饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    1·如果喜欢吃甜一些的可以多增加10-20克的细砂糖,给我婆婆吃的,她不喜欢吃太甜的
    2·烤箱温度仅供参考

    菜谱标签:儿童下午茶烘焙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的椰丝饼干。

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