卤鸡胗
卤鸡胗是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“卤鸡胗”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤鸡胗。
菜式简介
这是一款简单的家常卤菜,制作方法很容易掌握,并且可以变换主料,卤制出自己喜欢的美味佳肴。卤制的佳肴,可以放入冰箱冷藏放置2天左右,所以一次可以适当的多做一些,食材也可以多几样一起卤制。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺卤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡胗800克
- 辅助料
- 盐10克
- 生抽1汤匙
- 老抽1茶匙
- 白糖3克
- 大料3个
- 五香粉15克
- 葱姜适量