百香果慕斯蛋糕
百香果慕斯蛋糕是暮色影子分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“百香果慕斯蛋糕”制作过程分20个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的百香果慕斯蛋糕。
菜式简介
最近家里聚会多，大家伙还特喜欢吃慕斯蛋糕。先做一个蛋糕片，切开正好是俩块，要比做一个园型蛋糕节约时间熟的快些。正好家里有百香果加些糖，做慕斯液。成品蛋糕特好吃酸甜又芳香。做一个没有吃够，第二天又做一个。用6寸模具，放一个百香果，做出来味道很不错。也许放二个百香果味道更好吧，下次在试下。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋四个
- 新良蛋糕粉70克
- 水70ML
- 糖40克
- 色拉油30克
- 淡奶油250ML
- 辅助料
- 吉利丁片15克
- 白糖40克
- 百香果一个
- 牛奶40克
- 清水60克
百香果慕斯蛋糕的做法步骤
百香果慕斯蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1·模具一定要包严实
2，脱模不要反复和犹豫，不然会破坏蛋糕体的完美。
3，本菜谱是6寸模具的量、实体蛋糕片没用完，可以做三个蛋糕胚
4，烤蛋糕使用长帝烤箱，温度和时间其他品牌作为参考
相关食材：百香果