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烤箱版法兰西多士

菜谱编号：224-160

烤箱版法兰西多士是【望断千城】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤箱版法兰西多士”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这个用烤箱做出来的法兰西多士，并不是传统用明火煎的。没有油腻感。更加美味？

烤箱版法兰西多士主厨：望断千城

第五步：每一片土司都一面都均匀的涂抹上蛋液。

第四步：烤盘上铺上油纸，烤箱预热到170度

第六步：占了蛋液以后，在占满面包糠。

第一步：首先打散一个鸡蛋，加上一点糖。

第二步：准备好面包糠，我的是自己制作的。这个黄糠看起来并不是很黄。大家也可以去超市购买，颜色比较黄。

第九步：最放入盘中，切成三角形。淋上糖浆，炼乳，蜂蜜。

第八步：放入烤箱，160度20分钟。我的烤箱温度比较高。所以降低了温度，拉长时间烘烤。

第三步：准备两片土司，可以选择把边缘去除，也可以不去除。

第十步：糖浆如果淋的多就是这样的啦。不过味道过于甜。希望大家会喜欢。

第七步：将马苏里拉芝士片放在土司上，然后在上面盖一个占了面包糠和蛋液的土司。

烤箱版法兰西多士做法技巧/窍门/补充说明：

占蛋液和面包糠的时候一定要把一个边都占了
出烤箱的时候，一定要趁热倒入糖浆之类的
我的是用烤箱，实际上可以用油炸，考虑到比较油腻，所以使用了烤箱。

菜谱标签：烘焙

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