糯米喜粄（假喜粄）
糯米喜粄（假喜粄）是美凤厨房分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“糯米喜粄（假喜粄）”制作过程分17个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的糯米喜粄（假喜粄）。
菜式简介
糯米喜粄是我们客家人特色过年是家家户户必备的喜粄，庆祝丰收，庆祝五谷丰登，糯米喜粄口感软糯有嚼劲，糯米喜粄因为有着独特的口感保留至今，很多老一辈的人特别喜欢吃，他们非常怀念儿时的记忆。以前只有过年才能做喜粄，因此有吃了喜粄就加一岁的说法！象征喜庆，象征过年的糯米喜粄很受欢迎！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 糯米粉400克
- 粘米粉600克
- 白糖600克
- 温水适量
- 辅助料
- 粘米粉100克
- 温水适量
- 干酵母8克
- 白糖1克