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福猴拜年~平安万福

做菜达人@暮色影子
福猴拜年~平安万福是暮色影子分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“福猴拜年~平安万福”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的福猴拜年~平安万福。
福猴拜年~平安万福

菜式简介
  福猴拜年咯!祝福亲们;阖家幸福安康、万事如意!猴年来了!猴子是人们喜欢的高级的动物。聪明又顽皮,深得小朋友们的喜爱。公园里猴子面前是人最多的地方。猴年到来之前已经炒热了!一直都想做一款美猴王来拜年。因为用什么颜色来做美猴王比较纠结。比较排斥用色素吧。感觉那些鲜艳的色素给宝贝们入口,还是谨慎为好。天然的给宝宝们食用最放心。所以本菜谱采用樱桃酱里的汁,搭配白色面粉做美猴王,烤的时候很担心变色,用锡纸遮挡下效果很不错。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
高筋粉300克
辅助料
樱桃酱100ML
鸡蛋二个
色拉油40克
酵母粉4克
绵白糖60克
牛奶120ML

福猴拜年~平安万福的做法步骤

福猴拜年~平安万福做法技巧/窍门/补充说明:

1,白色地盘的边有开裂。原因是室内温度过高,面的表皮干燥了。注意手工做猴子的时候很慢,把面皮盖上避免干裂。
2,烤制的过程用锡纸遮挡

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