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咖喱薯条马芬

做菜达人@食·色
咖喱薯条马芬是食·色分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“咖喱薯条马芬”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖喱薯条马芬。
咖喱薯条马芬

菜式简介
  孟老师的咸味小蛋糕。曾经,没有咖喱粉的时候,用它改编成奥尔良版——把新奥尔良的腌料代替咖喱粉,做成奥尔良的烧烤味道。
  很难得地,做个原封不动的原版,咖喱粉把面糊染成金黄,看起来就很有胃口。看着面糊在烤箱里膨胀爆开,裂开大嘴,未及入口,已是满满欣喜。
  咖喱味儿,还不错。。。。

耗时/难易度
口味咸甜
工艺烘焙
耗时一小时
难度简单
主材料
去皮马铃薯145克
全蛋1个
细砂糖10克
1/2小勺
玉米油60克
牛奶25克
低筋粉90克
泡打粉1/2小勺
小苏打1/4小勺
咖喱粉1·5小勺
白芝麻1大勺

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