鸡蛋面包
鸡蛋面包是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“鸡蛋面包”制作过程分18个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡蛋面包。
菜式简介
制作这款“鸡蛋面包”,我使用了普通的中筋面粉,过去做面包一定要买高筋粉,还总是小心翼翼的怕发不起来。这次我想既然蒸馒头可以,那么烤面包也应该可以,原理在于发酵。所以就用中筋面粉烤了这款“鸡蛋面包”。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉500克
- 鸡蛋3个
- 辅助料
- 玉米油50克
- 白糖80克
- 纯净水140克
- 酵母粉2克
- 芝麻适量