田园蔬菜汤
田园蔬菜汤是HumiL分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“田园蔬菜汤”制作过程分6个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的田园蔬菜汤。
菜式简介
平时不喜欢吃蔬菜,但是这个蔬菜汤却非常爱,番茄微微的酸,西芹的香味,椰菜的甜综合了番茄的酸味,黑胡椒带淡淡的辣味,只用盐调味足以。油一定要加,可以用热水加点油,再把蔬菜放进去。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 西芹200克
- 番茄1个
- 椰菜半个
- 胡萝卜1根
- 马铃薯1个
- 鲜菇3朵
- 辅助料
- 盐适量
- 黑胡椒碎适量
田园蔬菜汤的做法步骤
田园蔬菜汤做法技巧/窍门/补充说明:
1·一定要加油!一定要加油!一定要加油!重要的事情说三遍,这样胡萝卜素和番茄红素才能溶于油脂
2·椰菜可以一起加,但是后加煮出来口感比较适中
3·黑胡椒碎最好要加,不要白胡椒要黑胡椒